http://adventure.aynaku.net/2005/12/03/zuppa-di-zucca-e-miglio/ Cooking tips from two latitude ...... Sun, 23 Nov 2008 18:24:55 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.2 http://adventure.aynaku.net/2005/12/03/zuppa-di-zucca-e-miglio/#comment-35 ivano Tue, 06 Dec 2005 13:05:37 +0000 http://adventure.aynaku.net/2005/12/03/zuppa-di-zucca-e-miglio/#comment-35 Ops mi sono dimenticato di scrivere le decorazioni è vero ! allora da un lato c'è semplicemente la zucca tagliata sottile e cotta l forno con olio e sale per renderla un pò croccante , tipo le chips insomma , mentre quelle specie di palline al centro è il miglio cotto prima in padella e poi messo a tostare in forno , speravo che diventasse piu leggero , una cosa simile al riso soffiato , invece niente , è diventato solo tanto tanto croccante :) Ops mi sono dimenticato di scrivere le decorazioni è vero ! allora da un lato c’è semplicemente la zucca tagliata sottile e cotta l forno con olio e sale per renderla un pò croccante , tipo le chips insomma , mentre quelle specie di palline al centro è il miglio cotto prima in padella e poi messo a tostare in forno , speravo che diventasse piu leggero , una cosa simile al riso soffiato , invece niente , è diventato solo tanto tanto croccante :)

]]> http://adventure.aynaku.net/2005/12/03/zuppa-di-zucca-e-miglio/#comment-34 fiordizucca Tue, 06 Dec 2005 09:01:27 +0000 http://adventure.aynaku.net/2005/12/03/zuppa-di-zucca-e-miglio/#comment-34 ma che delizia caro ivano. cosa sono quelle specie di palline al centro della zuppa? :) baci ma che delizia caro ivano. cosa sono quelle specie di palline al centro della zuppa? :) baci

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