In italiano la chiamano lollo rossa ed e’ un tipo di lattughino molto delicato.L’ho trovata da un tipo australiano che si e’ messo a coltivare verdure organiche per fornire i ristoranti dell’isola La cosa interessante e’ che le verdure vengono coltivate vicino ad una sorgente di un fiume con le cui acque vengono irrigate. La prossima volta vi posto una ricettina fusion con questa purple lollo.
Ciao sono Gloria, come la cucini? hai una ricetta particolare per un’insalata particolare?
Adesso ci vedo chiaro!
Ciao Gloria no non la cucino la uso solo come tipo di insalata A giorni postero’ una ricettina molto particolare per questo tipo di insalata ciao.