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Monthly Archives: October 2006
Biscotti al Cardamomo nero e caffe (meme dei biscotti di Cannella)
Cannella chiama! gli adventure chef rispondono! questi biscotti sono per festeggiare il blogversario di Cannella, che ingegnosa come solo lei sà lo ha fatto diventare anche un meme concorso! Quindi eccomi qua con il mio contributo, dei biscottini dal sapore … Continue reading
Posted in Dolci/Cake, Eventi/Food event, MEME
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Spaghetti Verrigni con Ricci di Bring-an-egg, Chipotle e baby spinaci (Comfort Food society Summer 2006)
Un’altra ricetta di questa estate realizzata con Gino in Ancona sempre nella stessa serata uggiosa del precedente post. Vi chiederete dove sia Bring-an-egg!?! in realtà è Portonovo nel parco del Conero vicino ad Ancona, è una bellissima baia con spiagge … Continue reading
Posted in Adventure Inngredienti/Ingredients, Ancona, Pasta, Pesce/Fisch
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Tartare di Tonno e Fichi d’India con mosciame e bottarga di Tonno (Comfort Food society Summer 2006 Ancona)
Rieccoci ancora a parlare di tonno fresco, come avrete capito a me e Gino il tonno crudo o appena cotto piace molto! Questa è una tartare fresca fresca dal gusto molto intrigante, fruttato e mediterraneo dato dai buonissimi fichi d’india. … Continue reading
Posted in Ancona, Pesce/Fisch
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Menu’ biologici vegetariani per la fiera ECO&EQUO 2006
Come promesso ecco i menu che ho fatto per la fiera dell’ ECO&EQUO di Ancona : Venerdi Zuppa di ceci Umbri al profumo di rosmarino Spezzatino di Seitan con verdure miste Insalata di finocchi arance e olive nere Sabato Insalata … Continue reading
Posted in Eventi/Food event, Verdure/Vegetables
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ECO&EQUO 2006 alla fiera di Ancona
Da oggi in Ancona si terra una delle fiere piu’ importanti degli ultimi anni, la fiera del commercio equo e solidale e dell’ecologia. Qui nel sito ufficiale potete trovare il programma e tutte le informazioni. Io invece sarò tutte le … Continue reading
Posted in Eventi/Food event
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Restyling Blog e……. Condoleeza Rice Pudding al Matcha e Blueberryes
Come annunciato qualche giorno fà finalmente il restyling del blog è online!!! il mio webmaster si è ripreso solo ora dopo aver mangiato questa pesantuccia frittata!!! che vergogna io cucino piatti da tutto il mondo e lui si và a … Continue reading
Posted in Dolci/Cake, Parlando/Blogging
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