Adventure chef...Cooking tips from two latitudes

Insalatina di patate nippon-ici

mashed-potato-salad.jpg

E` una semplice insalatina fatta con purea di patate condita con evo, sale, wasabi e limone accompagnata da cubetti di carota bollita, cetriolini a rondelle croccanti - passati in acqua e ghiaccio - , erba cipollina e peperoncino ……As simple as that !

3 Responses to “Insalatina di patate nippon-ici”

  1. Mirtilla Says:

    Ragazzi,che dire,il vostro modo di proporre la cucina e’a dir poco favoloso!!!!non posso far altro che imparare!
    in bocca al lupo,Mirtill@

    htt://angolocottura.blogspot.com

  2. adventure chef Says:

    Grazie per il comment Mirtilla e complimenti per il tuo blog ho avuto un flash back quando ho visto le cartucce napoletane che mangiavo da piccolo a Napoli…..

  3. Elisa - Basilico&Co. Says:

    Ciaoo.. vi ho trovato oggi.. girando per foodblog.. bellissime proposte!
    vi segno tra i preferiti cosi vi tengo d’occhio!!

    Ciaooooo

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