Insalata di cannellini, calamari, sedano e condimento all`acciuga
Un insalatina fresca con proteine, fibre e omega 3 . Ingredienti fagioli cannellini , sedano (le parti piu` tenere e le foglie), calamari sbollentati in acqua aromatizzata , peperoncino a piacere. Condimento evo, limone, acciuga , prezzemolo .
March 31st, 2008 at 5:15 am
a Venezia ho appena mangiato, con propositi di provarli a casa, spaghetti con cannellini e seppioline (o calamaretti?) e mi era sembrata una bella idea la cremosità dolce dei fagioli congiunta alla sapidità dei pesciolini…ora me li ricordate :)
March 31st, 2008 at 11:59 am
Esatto Artemisia e il sedano ci sta` benissimo dando un po` di croccantino.Grazie per i commenti.
April 7th, 2008 at 8:22 pm
Che bella insalatona colorata, mi piace un sacco !