Monthly Archives: April 2008

Un`altra ricettina fresca questa volta con del salmone fresco .Cuocere il filetto di salmone al forno con evo sale e pepe. Lo tzatziki e` una salsa che si usa in Grecia e si mangia come contorno o come antipastino. Insaporire … Continue reading →

Un carpaccino dai sapori rinfrescanti. Tagliare il salmone affumicato a fettine molto fine utilizzando una effettatrice oppure usare il salmone gia` tagliato che si trova nei supermercati. Tagliare il cetriolo longitudinalmente usando una mandolina e arrangiare le fettine nel piatto … Continue reading →