Monthly Archives: April 2009

Marinato di maccarello con insalata di melone e mentuccia.

Ho messo a marinare il maccarello (si puo` usare anche un altro tipo di pesce come pesce spada o altro) nel lime per un oretta. Poi lo ho inserito in una insalatina di melone, cipolla rossa,e mentuccia condita con Evo, … Continue reading

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pizza spirals

A fancy way to make pizzas for finger food or party. Just cut the flattened pizza dough in stripes, fill it up with your favorite ingredients (i used basil pesto, parma ham and fresh mozzarella) roll it up and bake … Continue reading

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Beach tennis from Romagna to Boracay.

Boracay is a tropical island and living here is living on the beach or in the water . One of the activities wich has been gaining popularity is the beach tennis a sport originated in Italian adriatic cost Lido di … Continue reading

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