Marinato di maccarello con insalata di melone e mentuccia.
Ho messo a marinare il maccarello (si puo` usare anche un altro tipo di pesce come pesce spada o altro) nel lime per un oretta.
Poi lo ho inserito in una insalatina di melone, cipolla rossa,e mentuccia condita con Evo, sale pepe, mentuccia fresca e peperoncino.