Maltagliati con fagioli dell`appennino.

Appena tornato dalle vacanze in Italia …Marche….Appennino marchigiano…….somewhere near Monte Motette ………ristorantino sulle sponde di un fresco rio di montagna……..dopo pedalata fra i monti giu` per i boschi……….questi maltagliati con fagioli *sinceramente non saprei dire che tipo…sembravanoo dei borlottini ma dal sapore terrestre selvatico……..che dire il buon etnic food non ha eguali ..evviva la cucina territoriale !

…e la vacca marchigiana
August 26th, 2009 at 11:14 am
Riconosco la punta del tovagliolo, la tovaglia, il portaformaggio, le ombre proiettate dalla copertura in cannucciato … Sarà perché che ci vado tutte le settimane ?
http://unacolicadacqua.blogspot.com/2008/10/un-paio-di-cose-che-mi-mancano.html
Comunque in autunno ha un fascino tutto diverso … buone pedalate ;)
August 30th, 2009 at 12:24 pm
Ciao colica immagino…..in autunno poi sara` pieno di funghetti e tartufi !!!! Io pero` non ci sono…. sono gia` tornato nella mia isoletta …al mare.