Monthly Archives: November 2009

Preheat your chargrill and cook salmon steak until done then season with evo, salt and pepper. Cut lenghtwise the potatoes then in wedges . With a small knife smoothen all the corners of the potato wedges then boil it in … Continue reading →

Per cuocere il polpo, immergerlo per tre volte in acqua calda e poi metterlo a cucinare in acqua bollente aromatizzata con i sapori che piu` vi piacciono io ho usato della cipolla, sedano alloro e prezzemolo. Quando il polpo e` … Continue reading →