Category Archives: MEME

Biscotti al Cardamomo nero e caffe (meme dei biscotti di Cannella)

Posted on October 31, 2006 by ivano

Cannella chiama! gli adventure chef rispondono! questi biscotti sono per festeggiare il blogversario di Cannella, che ingegnosa come solo lei sà lo ha fatto diventare anche un meme concorso! Quindi eccomi qua con il mio contributo, dei biscottini dal sapore … Continue reading →

Posted in Dolci/Cake, Eventi/Food event, MEME | 9 Comments

“Purple MeMe” Mazamorra morada con riso latte (PURPLE Pudding)

Posted on April 25, 2006 by ivano

Questo è un delizioso dolce tipico peruviano fatto partendo dalla pannocchia di CHICHA MORADA essiccata , non con la bustina che si trova in vendita per fare la bibita , ha un sapore piu’ intenso e naturale. Si inizia mettondo … Continue reading →

Posted in Adventure Inngredienti/Ingredients, Dolci/Cake, MEME | 14 Comments

Insalata di melanzane e lollo rossa con condimento di miso e zenzero.

Posted on April 23, 2006 by gino

Questa e’ una insalatina dai sapori esotici ed intriganti. Tagliare la melanzana per lungo e condirla con dell’e.v.o. e poco sale quindi passarla al forno o alla griglia. Per il condimento emulsionare dell’olio vegetale con miso rosso,zenzero ed aglio grattugiati, … Continue reading →

Posted in MEME, Verdure/Vegetables | 8 Comments

“The Purple MeMe” la CHICHA MORADA

Posted on April 21, 2006 by ivano

Complimenti a Berso il cuoco d’artificio l’unico che sapeva cosa fosse !!! Eccola la Chicha Morada in tutto il suo splendore viola !!! appena arrivata da due giorni in Italia in viaggio aereo dal Peru’ !!! naturalmente le pannocchie che … Continue reading →

Posted in Adventure Inngredienti/Ingredients, MEME | 4 Comments

The purple lollo

Posted on April 19, 2006 by gino

    In italiano la chiamano lollo rossa ed e’ un tipo di lattughino molto delicato.L’ho trovata da un tipo australiano che si e’ messo a coltivare verdure organiche per fornire i ristoranti dell’isola La cosa interessante e’ che le … Continue reading →

Posted in MEME, Verdure/Vegetables | 3 Comments

“The Purple MeMe” Torta americana di patate dolci

Posted on April 18, 2006 by ivano

Come precedentemente annunciato, ecco la fine che hanno fatto le patate viola del post precedente dedicato al Purple MeMe di “Un tocco di Zenzero”. La ricetta è tradizionale Americana con la “Shortcrust pastry” di origine inglese , una ricettina presa … Continue reading →

Posted in Dolci/Cake, MEME | 4 Comments

The Purple MeMe – le patate dolci -

Posted on April 9, 2006 by ivano

Rispondo subito al “The Purple MeMe” di Sandra di “un tocco di zenzero”,  con queste belle patate dolci rosse , trovate dal mio puscher di alimenti orientali , un ragazzo vietnamita veramente simpatico e gentile che ha un negozietto in Ancona … Continue reading →

Posted in Adventure Inngredienti/Ingredients, MEME | 5 Comments

The seven Meme

Posted on January 19, 2006 by ivano

7 THINGS TO DO BEFORE I DIE:  1Viaggiare in tutto il mondo 2 assaggiare tutti i cibi di tutto il mondo 3 avere una bella casetta tutta mia abbastanza grandina 4 avere nella casetta una stanza solo piena di libri (una biblioteca) … Continue reading →

Posted in MEME | 6 Comments

New year’s dinner recipe & photo swap

Posted on January 1, 2006 by ivano

Eccomi qui con il resoconto della cena dell’ultimo dell’anno per partecipare al "recipe & photo swap" lanciato da Cannella e altri food bloggers . Devo dire che è stato un bel successo , perche la cena a buffet solo vegetariana … Continue reading →

Posted in Eventi/Food event, MEME | 18 Comments